В этом видео я отправлюсь в уникальный тур по уличной кухне в Куала-Лумпуре (Малайзия). Чтобы начать наш стрит-фуд тур, мы отправились в известный ресторан, где на завтрак нам подали карри из рыбьей головы. Чтобы продолжить, мы попробовали пару вкусных десертов, которые помогли нам охладиться: Ice Kacang и Silken tofu. В завершение мы отправились в один из местных кварталов, чтобы увидеть, как готовится очень древнее и уникальное блюдо - "Курица нищего" (Beggar's Chicken). Курица, приготовленная в глине и углях, до сих пор готовится традиционным способом вот уже более 45 лет.

#streetfood #десерт #еда #курица #Малайзия #морепродукты #мясо #стрит фуд #стритфуд #уличная